Olivenöl – ein wahres Wundermittel

Das in den Mittelmeerländern Italien, Spanien, Griechenland und Portugal häufig verwendete Olivenöl ist inzwischen auch in deutschen Küchen ein Standardprodukt geworden. Es eignet sich vor allem sehr gut zum Frittieren und zum Braten. Seine Zusammensetzung aus 15 Prozent gesättigten, 70 [...]